Aceite V. de Nuez 100% Puro

Aceite de Nuez 100% puro Bio

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Aceite de Nuez 100% Puro, Ecológico, Biowak

Aceite de nueces 

El aceite de nuez (en inglés: Walnut oil) es un aceite extraído de las nueces del nogal común (especie Juglans regia).

Es un aceite comestible pero bastante caro, tiene un leve color y un olor y sabor delicado. Generalmente no se utiliza para freír porque pierde parte de sus propiedades distintivas. Se suele utilizar en platos fríos y en salsas para ensaladas. Tiene propiedades antioxidantes. La mayoría de este aceite se produce en Francia, pero también se hace en AustraliaNueva Zelanda y California.

El aceite de nueces de nogal es una buena fuente de los ácidos grasos esenciales Omega-3.

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